Úvod » Aktuálně v lednici » Želiv Haštal 12°
Pivovar: Klášter Želiv
Město: Želiv
Pivní styl: ležák
Alkohol: 5% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Hořkost - IBU:
Objem: 1L PET
Jde o klasický český ležák plzeňského typu. Dvourmutově (dekokčně) vařený ležák střední hořkosti s plným tělem, jehož vysoká „pitelnost“ byla základním požadavkem při jeho konstrukci. Tomu odpovídá i střední říz a v neposlední řadě zlatavá barva spolu s vysokou a stabilní pěnou pro příjemný oční vjem. Zvolené suroviny odpovídají tomuto typu piva. Světlý český (plzeňský) slad z humnové sladovny Bernard Rajhrad a špetka karamelového sladu ze sladovny Soufflet Prostějov. Chmele výhradně žarecké, odrůdy Sládek a Žatecký poloranný červeňák. Kvašení probíhá za pomoci tzv. spodního kvašení.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ