Ležáky a spodně kvašená piva – tradice, svěžest a čerstvý chmel

Poctivý ležák nemusí být vůbec obyčejný. A právě letošní podzim ukazuje, jak zajímavé mohou být tradiční pivní styly v rukou řemeslných sládků.

Albert Michler – Sunny Modern Pale Lager 10°
Lehký moderní ležák, který láká na osvěžující pitelnost a současné pojetí klasického pivního stylu. Ideální volba, když máte chuť na něco lehčího, ale nechcete slevit ze zajímavého pivního zážitku.

Duck & Dog – Fiškus ležák 12°
Poctivá dvanáctka od Duck & Dog. Skvělý kandidát pro milovníky tradičních ležáků, kteří rádi poznávají, jak si s českou klasikou poradí menší řemeslné pivovary.

Fenek – Žítto výčepní 10°
Už samotný název naznačuje, že tohle nebude úplně obyčejná desítka. Zajímavý kousek do ochutnávky pro ty, kteří rádi objevují méně obvyklé pojetí lehkých výčepních piv.

Fenek – Fresh Saaz ležák 12°
Žatecký chmel patří mezi české pivní poklady. A když se objeví v ležáku zaměřeném na jeho čerstvý charakter, je to důvod zbystřit. Skvělý tip pro milovníky chmelové vůně a české pivní tradice.

Haksna Brewery – Our Lager
Ležák od pivovaru Haksna Brewery, který určitě stojí za zařazení do domácí degustace. Protože právě u zdánlivě jednoduchého stylu se nejlépe ukazuje umění sládka.

Rampušák – Čerstvý chmel ležák 13°
Jedna z nejzajímavějších podzimních novinek! Piva s čerstvým chmelem mají své jedinečné kouzlo a jejich sezona je omezená. Pokud máte rádi výrazný chmelový charakter, tenhle třináctistupňový ležák by vám neměl uniknout.

Zichovec – Fresh Saaz 2026 ležák 12°
Další letošní příležitost ochutnat ležák věnovaný čerstvému žateckému chmelu. Zichovec přináší vlastní interpretaci tohoto sezonního tématu. Ideální příležitost porovnat různé přístupy k čerstvě chmelenému ležáku.

Náš tip: Dejte si vedle sebe Fresh Saaz od Fenka, Fresh Saaz 2026 od Zichovce a Čerstvý chmel od Rampušáka. Tři pivovary, jedno zajímavé chmelové téma a domácí degustace je na světě!

IPA a NEIPA – šťavnaté chmelové dobrodružství

Milovníci výrazně chmelených piv, pozor! Tentokrát dorazila opravdu silná sestava. Od jemnějších Hazy IPA až po intenzivní Double NEIPA a moderní West Coast IPA. Tady bude z čeho vybírat!

Duck & Dog – Dogness NEIPA 11°
Lehčí NEIPA jako stvořená pro chvíle, kdy máte chuť na moderní chmelové pivo, ale nechcete hned sahat po silném speciálu. Příjemný vstup do světa zakalených a aromatických piv.

Chroust Brewing – Kiwi v Mlze NEIPA 12°
Už název vzbuzuje zvědavost. Kiwi v Mlze je další lákavý přírůstek do nabídky od Chrousta. Ideální kandidát pro fanoušky šťavnatých, zakalených a moderně chmelených piv.

Nachmelená Opice – West Coast IPA 15°
Tady přichází něco pro milovníky pořádné chmelové hořkosti! West Coast IPA je stylem, který staví výrazný chmelový charakter do hlavní role. Pokud dáváte přednost ostřejšímu chmelovému projevu před jemnou sladkostí NEIPA, tohle je přesně váš směr.

Sibeeria – Wondrous Whale Double NEIPA 18°
Osmnáctistupňová Double NEIPA od Sibeerie slibuje pořádně intenzivní pivní zážitek. Silnější, výraznější a určený pro chvíle, kdy chcete ochutnat něco opravdu speciálního. Jeden z hlavních taháků celé várky!

Stern – Brutal Grep Brut IPA 12°
Grep a Brut IPA? To zní jako zajímavá kombinace! Styl Brut IPA je charakteristický velmi suchým dozníváním a grepový motiv dodává této novince další důvod k ochutnání. Rozhodně netradiční kousek.

Stern – Sierra Modern West Coast IPA 14°
Moderní pojetí West Coast IPA pro všechny, kteří mají rádi výrazný chmelový charakter, čistší profil a příjemně důraznou hořkost. Zajímavý kontrast k šťavnatým NEIPA.

Twinberg – Moustache NEIPA 14°
Čtrnáctistupňová NEIPA od Twinbergu nabízí další možnost rozšířit si obzory ve světě moderních zakalených piv. Rozhodně stojí za ochutnání, zvlášť pokud máte rádi porovnávání různých NEIPA.

Twinberg – Hoppy Whale 8 Hazy IPA 13°
Další pokračování řady Hoppy Whale. Třináctistupňová Hazy IPA je lákavou volbou pro příznivce moderního chmelení, aromatických piv a zakalených speciálů.

Náš tip: Porovnejte moderní West Coast IPA od Nachmelené Opice a Sternu se šťavnatými NEIPA od Chrousta, Twinbergu a Sibeerie. Zjistíte, jak rozdílně mohou chutnat piva ze světa IPA.

Pale Ale a APA – voňavá, svěží a skvěle pitelná piva

Nemusíte hned sahat po silné IPA, abyste si užili krásnou chmelovou vůni a zajímavou chuť. Pale Ale nabízí výbornou rovnováhu mezi pitelností a výrazným charakterem.

Nachmelená Opice – Nectaron Hazy Pale Ale 13°
Novinka, která potěší zejména fanoušky moderních chmelů. Nectaron je vyhledávaný pro svůj výrazný ovocný charakter, a tak je tohle pivo lákavou volbou pro všechny, kteří rádi objevují aromatické chmelové odrůdy.

Raven – Autumn 2026 Pale Ale 13°
Podzimní novinka od Ravenu! Třináctistupňový Pale Ale se sezonním názvem skvěle zapadá do říjnové nabídky. Ideální pivo na příjemný podzimní večer, kdy si chcete vychutnat něco jiného než klasický ležák.

Haksna Brewery – Step By Step Pale Ale 10°
Lehký, svěží Pale Ale od Haksna Brewery, který láká na příjemnou pitelnost a moderní chmelový charakter. Desetistupňové provedení je ideální pro všechny, kteří si chtějí vychutnat aromatické řemeslné pivo bez zbytečně vysoké stupňovitosti. Skvělá volba na pohodový večer i jako příjemný začátek domácí pivní degustace.

Sibeeria – Liquid Luck APA 11°
Lehčí APA od Sibeerie je příjemnou volbou pro milovníky amerických Pale Ale. Jedenáctistupňové provedení láká na skvělou pitelnost a příležitost užít si chmelový charakter i bez vysoké stupňovitosti.

Náš tip: Pokud s řemeslnými pivy teprve začínáte, Pale Ale a APA jsou výborným místem, kde začít objevovat svět aromatických chmelů.

Sour a Gose – kyselé, ovocné a neobyčejné

Máte rádi piva, která překvapí hned prvním douškem? Pak právě tato kategorie bude vaší zastávkou. Čekají vás neobvyklé kombinace, ovocné motivy a příjemně osvěžující kyselost.

Castellum Brewery – Gin Tonic Gose 9°
Pivo inspirované legendární kombinací gin & tonic? Proč ne! Lehčí Gose slibuje netradiční chuťový zážitek, který zaujme nejen příznivce kyseláčů, ale i milovníky nevšedních nápojových kombinací.

Frankies – Kyselej Frank Meruňka Sour 11°
Meruňky a kyselé pivo jsou lákavým spojením. Pokud máte rádi ovocné Sour Ale, tenhle Frank by rozhodně neměl zůstat bez povšimnutí. Skvělý tip pro ty, kteří hledají něco svěžího a ovocného.

Sibeeria – Margherita Juice Gose 13°
Název připomínající slavný koktejl okamžitě vzbudí pozornost. Třináctistupňové Gose od Sibeerie je originální novinkou pro milovníky neobvyklých pivních zážitků. Ideální příležitost rozšířit svou sbírku ochutnaných pivních stylů.

Náš tip: Uspořádejte malou degustaci kyseláčů. Gin Tonic Gose, Meruňka Sour a Margherita Juice Gose představují tři zajímavé přístupy k netradičním pivním chutím.

Podzimní a sezonní speciály – Oktoberfest a dýňové pivo

Podzimní pivní sezona má své vlastní kouzlo. Přichází čas plnějších piv, tradičních pivních slavností a speciálů, které si nejlépe vychutnáte právě v tomto období.

Frankies – Festovní Frank Oktoberfest Bier 13°
Oktoberfest bez pořádného piva? To by přece nešlo! Festovní Frank přináší třináctistupňový speciál inspirovaný tradičním pivem německých slavností. Skvělá volba k vydatnějšímu podzimnímu jídlu i domácí pivní oslavě.

Tvarg – Pumpkin Ale 13°
Dýňové pivo patří mezi nejzajímavější sezonní pivní speciality. Pumpkin Ale od Tvargu je perfektní příležitostí ochutnat styl, který se v nabídce objevuje zejména na podzim. A pokud jste dýňové pivo ještě nikdy neměli, právě teď nastal čas to napravit!

Náš tip: Oktoberfest Bier a Pumpkin Ale jsou krásným doplněním podzimní domácí pivní ochutnávky. A na rozdíl od celoročně dostupných stylů mají skutečně sezonní atmosféru.

Pšeničná piva – klasický styl v novém pojetí

Pšeničné pivo nemusí znamenat jen tradiční bavorskou klasiku. Řemeslné pivovary rády experimentují a ukazují, kolik různých podob může tento oblíbený styl mít.

Fenek – Australian Hefeweizen 12°
Australský motiv v pšeničném pivu? To rozhodně stojí za pozornost! Dvanáctistupňový Australian Hefeweizen od Fenka láká k objevování neobvyklého pojetí tradičního pšeničného stylu. Zajímavý kousek pro všechny milovníky pšeničných piv.

Které pivo skončí ve vaší sklenici?

Podzimní nabídka je tentokrát opravdu pestrá. Milovníci klasiky ocení nové ležáky a sezonní piva s čerstvým chmelem. Fanoušci moderních stylů si přijdou na své díky voňavým IPA, NEIPA a Pale Ale. A kdo hledá něco neobvyklého, může sáhnout po ovocných kyseláčích nebo dýňovém speciálu.

Nemusíte si vybírat jen jedno! Sestavte si vlastní degustační balíček, porovnejte různé pivovary a objevte svého nového favorita.

Vyberte si své podzimní favority a dopřejte si pořádnou pivní ochutnávku!

Prohlédnout nabídku piv

Pivní ochutnávka – místo, kde objevujete chutě českých řemeslných pivovarů.