Chroust Citra3 Fresh Frozen Hop NEIPA 12°

Podařilo se jim dostat k poměrně limitovanému množství nového produktu od Yakima Chief Hops - Fresh Frozen Cryo Citra. Jde o chmel, který prošel stejnou metodou zpracování jako ostatní Cryo chmely (koncentrované pelety) s tím rozdílem, že předtím nebyl usušen. V pivovaru ho použili na studené chmelení a výsledek je podle nich velmi svěží a pěkný. Pivo si v chuti zachovává určité aspekty, které jsou typické pro čerstvý chmel a současně s tím jde o tropickou bombu, která se na vůni projevuje typickým aromatem tropického ovoce (mango, maracuja). Osvěžující charakter piva umocňuje příjemná lehkost těla a adekvátní hořkost.