Sibeeria Padrísimo Mexican Hot Chocolate Imperial Stout 29°

Pivovar: Sibeeria

Město: Praha

Pivní styl: Stout

Alkohol: 11,6% vol.

Stupňovitost/EPM: 29°

Hořkost - IBU: 

Objem: 0,5L PLECH

Padrísimo je mexický slangový výraz pro něco skvělého (nebo Božího!) a taky název zimního stoutu inspirovaného mexickou horkou čokoládou. Do už tak mohutného a komplexního temného piva hodili 20 kg pražených kakaových bobů z Ekvádoru společně s dávkou vanilky, skořice a hromadou Ancho pálivých papriček. Ty dodaly nejen jemně hřejivou dochuť, ale i příjemné aroma uzených švestek, které se mísí se sladkými chutěmi. Padrísimo možná voní jako vánoční cukroví, ale nabízí suchý, hořký dojezd s nádechem pikantnosti a bez přílišné sladkosti.