Sibeeria / Thrills Funky Newz Dry hopped Belgian Pale ALE 12°

Pivovar: Sibeeria

Město: Praha

Pivní styl: Dry Hopped Belgian Pale Ale

Alkohol: 6,2% vol.

Stupňovitost/EPM: 12°

Hořkost - IBU: 

Objem: 0,5L PLECH

Belgický Pale Ale je velice širokou kategorií a s pivovarem Thrills chtěli společně demonstrovat, jak různé můžou být dvě stejná piva, když se správnými kvasnicemi odkvasí na různých teplotách. Jejich Funky Newz kvasili o něco chladněji a pořád je výrazně vzdálen všemu, co běžně vaří. Kvasnice vytvořily výrazný aromatický základ, který ještě podtrhli chmely Amarillo, Citra a Sabro, které přidaly dávku citrusů, broskví a cedrového dřeva s náznaky medu. Funky Newz je extrémně suché, hezky světlé a zakalené pivo.