Novinky pro 37.týden roku 2026
07.09.2026
Nová piva jsou na cestě! A poprvé u nás přistává Mléčná dráha Další týden, další várka čerstvých českých...
Úvod » Aktuálně v lednici » Vik White Cream American Wheat Michal Roud Collaboration 12°
Pivovar: Rodinný pivovar Vik
Město: Praha
Pivní styl: American Wheat
Alkohol: 5,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Hořkost - IBU:
Objem: 0,5L PLECH
Velice osvěžující pšeničné pivo s dominantním citrusovo-ovocným aroma, o které se postaraly především chmely Idaho 7, ve formě Cryo a chmely Mosaic a Citra. Pivo má čistou, sladovou, pšeničnou chuť a kvůli použití kvasnic NovaLager, které mají čistý chuťový profil, se v pivu neobjeví estery, které jsou typické pro pšeničná piva německého typu, tedy banán a hřebíček. Pro plnější chuť a větší krémovitost bylo v tomto pivě použito i větší množství nesladované pšenice, která zastává v pivě stejnou funkci, jako například ovesné vločky u stylu NEIPA. Pivo je vařeno v kooperace s vášnivým domovarníkem Michalem Roudem, mnohonásobným vítězem Ligy českého ležáku, což je důvod, proč jsme pro výrobu tohoto piva použily méně tradiční postup, a to kvašení ležáckými kvasnicemi.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
28.09.2026
Horké novinky ze světa řemeslných piv: od ležáku až po banánovou bábovku Další várka čerstvých pivních...
21.09.2026
Nová piva v nabídce: mlhavý Pale Ale, poctivé ležáky i pořádná dávka chmele Další čerstvá várka řemeslných...
14.09.2026
Nová piva jsou na cestě! Od poctivých ležáků až po kyselé zelí ve skle Další týden, další pořádná...
07.09.2026
Nová piva jsou na cestě! A poprvé u nás přistává Mléčná dráha Další týden, další várka čerstvých českých...