Vinohrady Less sugar more fun Brut IPA 13°

Pivovar: Vinohradský pivovar

Město: Praha

Pivní styl: Brut IPA

Alkohol: 5,2% vol.

Stupňovitost/EPM: 13°

Hořkost - IBU: 40

Objem: 0,5L PLECH

Minimální obsah cukru, příjemné nasycení, prokvašené prázdné tělo, světle slámová barva i výrazné chmelové aroma a nižší hořkost. To vše dělá z Less Sugars More Fun tu správnou Brut IPA. Je lehká, osvěžující skvěle pitelná. Novozélandskou odrůdu chmele Nelson Sauvin doplnili americkými chmely Simcoe, Cascade. Právě Nelson Sauvin pivu dodal jeho výraznou ovocnou linku se zajímavými angreštovými tóny. Nízkého množství cukru dosáhli přidáním speciálního enzymu, který rozštěpil nezkvasitelné cukry na cukry jednoduché, snadno zkvasitelné. Pivo tak hluboce prokvasilo a získalo svoji charakteristickou šťavnatou kyselost a výraznější říz.

Untappd hodnocení