Zichovec Like A Goulash Gose 13°

0,5L PLECH

V pivním světě se občas najde místo pro šílenost a Like a Goulash je přesně ten případ. Představ si pivo, které voní a chutná jako výlet do maďarské kuchyně. S kamarádem Botondem z maďarského pivovaru B*Bop Fermentory si řekli, že zkusí něco, co se často nevidí – pivo inspirované gulášem. Jako základ zvolili Gose, tedy lehce kyselý a slaný pivní styl původem z Německa. Do něj přidali velké množství rajčatové passaty, cibule, paprik, mrkve a především autentické gulášové koření – maďarskou papriku, estragon, kmín, bobkový list, pepř a nové koření. Výsledkem je pivní úlet, který sice pořád zůstává pivem, ale zároveň se ocitá na hranici kulinářského experimentu. Je to pivo? Je. Je to guláš? Tak trochu taky. Neváhej a ochutnej zážitek, na který jen tak nezapomeneš.