Novinky pro 19.týden 2025
06.05.2025
Začalo nám sekání trávy a nejen po této práci je potřeba se odměnit dobrým pivkem. Co jsme pro Vás objednali...
Úvod » Aktuálně v lednici » Tahoun Märzen 14°
Pivovar: Tahoun
Město: Všejany
Pivní styl: Märzen
Alkohol: 5,5% vol.
Stupňovitost/EPM: 14°
Hořkost - IBU: 32
Objem: 0,75L
Pivním speciálem je tentokrát Märzen, pivo původem z Bavorska. Tenhle speciál je netradičně vlastně nejvíce podobný českému ležáku, už jen polohou Bavorska ihned za českými hranicemi. Märzen je typický svou sílou, jedná se totiž o pivo s vyšší stupňovitostí i procentem alkoholu. Nechali ho tak zrát několik měsíců, aby se všechny jeho drsné vlastnosti zakulatily a zjemnily. Originální mix nejrůznějších sladů sušených při specifických teplotách, včetně toho bavorského, dal pivu vyniknout karamelové, chlebové až oříškové chuti. Pro lehkou hořkost s trochou kořenitých tónů zase použili původní bavorský chmel. Slovo Märzen vzniklo od německého März, tedy březen. Uvařením tohoto piva se totiž běžně končila pivovarská sezóna v březnu, než nastoupila horka, která znemožňovala pivo kvasit a zrát kvůli vysokým teplotám bez možnosti dnešního moderního chlazení. V pivovaru Tahoun s moderní technologií Vám můžou pivo samozřejmě nabídnout celoročně, ale toto pivo se rozhodli uvařit už v zimě, aby dozrálo právě v březnu a mohli Vám tak představit tento jarní speciál.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
26.05.2025
Tento týden jsme se zaměřili na pivovary, které běžně v nabídce nemáme. Vždy rádi navazujeme spolupráci...
19.05.2025
Tento týden opět naskladníme řemeslná pivka a pošleme našim předplatitelům balíčky. Které novinky se...
12.05.2025
Tento týden opět doplníme nabídku našich piv o další skvělé kousky. Těšit se můžete na pivka pivovaru...
06.05.2025
Začalo nám sekání trávy a nejen po této práci je potřeba se odměnit dobrým pivkem. Co jsme pro Vás objednali...