Novinky pro 3.týden 2025
06.01.2025
Vítáme vás v novém roce a přejeme vše nej... Zdraví, štěstí, lásku a dobré pivo vždy při ruce. Trochu...
Úvod » Aktuálně v lednici » Vik White Cream American Wheat Michal Roud Collaboration 12°
Pivovar: Rodinný pivovar Vik
Město: Praha
Pivní styl: American Wheat
Alkohol: 5,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Hořkost - IBU:
Objem: 0,5L PLECH
Velice osvěžující pšeničné pivo s dominantním citrusovo-ovocným aroma, o které se postaraly především chmely Idaho 7, ve formě Cryo a chmely Mosaic a Citra. Pivo má čistou, sladovou, pšeničnou chuť a kvůli použití kvasnic NovaLager, které mají čistý chuťový profil, se v pivu neobjeví estery, které jsou typické pro pšeničná piva německého typu, tedy banán a hřebíček. Pro plnější chuť a větší krémovitost bylo v tomto pivě použito i větší množství nesladované pšenice, která zastává v pivě stejnou funkci, jako například ovesné vločky u stylu NEIPA. Pivo je vařeno v kooperace s vášnivým domovarníkem Michalem Roudem, mnohonásobným vítězem Ligy českého ležáku, což je důvod, proč jsme pro výrobu tohoto piva použily méně tradiční postup, a to kvašení ležáckými kvasnicemi.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
28.01.2025
V sedmém týdnu letošního roku opět naskladníme piva z pivovarů, které v našich lednicích vídáte pravidelně....
28.01.2025
Polská craftová pivní scéna za poslední desetiletí zaznamenala výrazný vzestup a stala se jedním z nejdynamičtějších...
27.01.2025
Vážení příznivci kvalitního piva! Jsme rádi, že vám můžeme představit naši novou nabídku craftových piv,...
06.01.2025
Vítáme vás v novém roce a přejeme vše nej... Zdraví, štěstí, lásku a dobré pivo vždy při ruce. Trochu...